LuLu的拼布瘋

  今天要介紹我吃了三十幾年的米，算是我老家生產的啦，話說米廠是從我曾祖母創立的，在那個年代，她是位女強人耶，我記得沒錯的話，她是民國前8年生的，以她的歲數，大多數的女人很多纏小腳的，可是我曾祖母算是當時的異數吧！她的腳可大得很呢！雖然她打破當時的傳統，當個很free的女人，可是算起來她年輕時的命並不是太好，她36歲就守寡了，當時還要拉拔7個小孩長大，最小才2歲，現在想想，她真是太偉大了，我光我家一個小包子都搞不定了，何況要帶那麼多小孩，還要想辦法賺錢。

　　話說自從政府極力推廣「節能省碳」以來，不但辦公室的冷氣不冷、電腦偶爾跳電外，改變最大的就是辦公室裡自己帶便當的人變多了。有人是因為要減肥，有人要省錢，有些有老婆、媽媽準備，省得去想中午吃什麼，我呢，除了練廚藝外，另外就是強迫自己多吃蔬菜啦！吃外食常常食物中以肉食為主，蔬菜根本沒幾根，而且吃飽了後，還會同事一起去喝個咖啡、飲料什麼的，導致現在的身材比剛生完小包子還糟糕，為了讓身體健康一點，所以逼自己帶便當囉！

　　在高中同學小斌果那裡看到好好吃的嫩煎豬排，巫婆的魔杖格友分享的豬排作法，怎麼可以不試一下呢，不過因為配料是用來醃五斤肉的，家裡沒那麼多人，就隨便靠感覺來抓份量，果然，我妹說稍鹹一點，可能醬油加太多了，下次再來改變一下比例，不過，我家小包子明明要去睡覺了，聞到我的排骨味，從房間裡跑出來偷吃了好幾片，害我要多煎一片來當明天的午餐，便當看起來很美味吧，裡頭有燙秋葵、紅蘿蔔炒高麗菜、一點點肉燥、一塊煎豬排再加上養生的五穀飯，嗯，看得都肚子餓了。

ps.這麼大份量的便當不是我的喔，是我家老公阿明的啦，如果我吃這麼多，怎麼減肥呢。。。

　　拍完照趕緊把蓋子蓋好冰到冰箱，不然，便當快被小包子吃完了。

我老弟打了通電話給我，說要到我家來，順便帶蛋糕來吃，

我說為什麼要吃蛋糕，他說，因為他老姐～我～下週生日，但他沒放假，所以提早來一起慶生囉！

＂就感心＂吔，沒有白養你了，喔！不是啦，是沒有白疼你了。

當然老弟和弟媳來，也要煮一頓＂青操＂的大餐請客囉！

現在經濟不景氣，上菜市場買菜也要跟老闆＂博感情＂

底下是博感情來的成果，好大一尾鱸魚，才100元，成了薑絲鱸魚湯。

買完了鱸魚，老闆見我家小包子一直玩著他的蟹腳，臨走之前，又打包一包蟹腳讓我們加菜～不用錢

，用沙茶炒一炒，很香很好吃，但是大家怕弄髒手，所以全被我家包子爹吃完了。

還有一道三杯雞，但是我家沒九層塔，所以少一味，但是很下飯，大家把它吃光光了，但是現在的雞超貴，炒出來只有一點點，卻是200元換來的。

有那麼多海鮮、肉類，也該有道青菜吧，來道小包子最愛的苦瓜鹹蛋，為什麼看不太到鹹蛋的蹤影，因為我只放一顆，不然放太多，全部會被小包子夾走，對他來說健康負擔太大囉，所以一點點就好。

還有一道清炒高麗菜，菜很甜，而且高麗菜又耐放，很適合我們不常開伙的人家。

其實還有一道芳姐的泡菜，我老弟吃了以後讚不絕口，芳姐，他要order一桶啦！

當然生日宴不能沒有蛋糕喔！

我們吃的是提拉米蘇的重乳酪蛋糕，很香很好吃。

再加上葡萄、貴森林的水梨，今天的晚餐真是豐盛呢！

　　最近，看到好友們紛紛充當起賢妻良母來，每天上菜的菜色可比美大餐廳了，我家呢，雖然還蠻常自己煮的，但是青菜只有一種炒法，就是蒜頭爆香，菜丟下去，再加點鹽巴，就是一道炒青菜了，湯呢，就是想吃什麼全部丟下去，然後再加點鹽巴，又是一道湯了，頂多再煎條魚，或清蒸條魚，總共二菜一湯就是我們一家三口的晚餐。但是我家的魚總是不太喜歡穿衣服，可能我家的鍋該換了吧，讓魚覺得不溫暖。

　　今天下班後，經過了一家烤鴨二吃的，我家小包子想吃，就買了半隻，照片上只看到用炒的烤鴨，夾餅皮的烤鴨肉在晚飯還沒準備好前，已經被小包子和我老公阿明吃得差不多了。

看我家小包子滿足的樣子，就知道他娘～我的廚藝雖無法上得了廳堂，但是還是可以餵得飽他們兩個啦！以後再不定期po出「包子媽上菜」喔！

ps.阿芳姐,是不是我家的菜比你們公司的伙食豐盛多了呢！